Creamy Beef Pot

Name: Creamy Beef Pot
Total time: 40 min
Ingredients: 2 Packungen Simply Good Grünes Gemüse; 1-2 Packungen Schlagobers; 1 Packung Cherrytomaten; 1kg Kartoffeln; 250g Rindersteak; 2 Zwiebeln; 1 EL Bunter Pfeffer aus der Mühle; Salz

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Herbstzeit ist Eintopfzeit: Besonders lecker wirds mit dem Creamy Beef Pot!

40 min

Krieg ich hin

Allesesser

Das brauchst du

Für 4 Personen:

2 Packungen Simply Good Grünes Gemüse
1-2 Packungen Schlagobers
1 Packung Cherrytomaten
1kg Kartoffeln

250g Rindersteak
2 Zwiebeln
1 EL Bunter Pfeffer aus der Mühle
Salz

So gelingt's dir

Zubereitung Bild 1 - Größer anzeigen — Die Zwiebel in kleine Würfelchen schneiden und in einer Pfanne mit Öl kurz anbraten.

Die Zwiebel in kleine Würfelchen schneiden und in einer Pfanne mit Öl kurz anbraten.

Zubereitung Bild 2 - Größer anzeigen — Nun das Grüne Gemüse hinzugeben und mit andünsten.

Nun das Grüne Gemüse hinzugeben und mit andünsten.

Zubereitung Bild 3 - Größer anzeigen — Währenddessen die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Danach ebenfalls kurz andünsten. Das Rindersteak wird nun ebenfalls kurz an beiden Seiten abgebraten. Danach kommen alle Zutaten in einen Topf.

Währenddessen die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Danach ebenfalls kurz andünsten. Das Rindersteak wird nun ebenfalls kurz an beiden Seiten abgebraten. Danach kommen alle Zutaten in einen Topf.

Zubereitung Bild 4 - Größer anzeigen — 1-2L Wasser hinzugeben und alles mit den Kräutern und Gewürzen aufkochen und 30 Minuten garen lassen. Kurz vor dem Garende die ganzen Tomaten und Schlagobers einrühren. Salzen nicht vergessen. Nach Ende der Garzeit alles in tiefe Suppenteller servieren.

1-2L Wasser hinzugeben und alles mit den Kräutern und Gewürzen aufkochen und 30 Minuten garen lassen. Kurz vor dem Garende die ganzen Tomaten und Schlagobers einrühren. Salzen nicht vergessen. Nach Ende der Garzeit alles in tiefe Suppenteller servieren.

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