Für 2 Personen
Für die Marinade Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Limetten auspressen und mit den restlichen Zutaten vermischen.
Marinade je nach Geschmack mit Chilliflocken, Salz und Pfeffer abschmecken.
Limette in Scheiben schneiden.
Gemüse auf dem Blech verteilen.
Lachs auf das Gemüse legen, die Limettenscheiben darüber verteilen und die Marinade darüber gießen.
Das Blech ca. 20 Minuten bei 180 Grad in den Ofen geben, bis der Lachs innen noch leicht glasig ist, aus dem Ofen nehmen und genießen.
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