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Suchst du noch nach einem frischen Sommergericht für heiße Tage ? Dann probier unsere leckeren Karotten Zoodles mit Garnelen und leichter Parmesansauce!
20 min
Super Easy
Allesesser
Für 2 Personen
- 1 Packung Simply Good Karotten Zoodles
- 1 EL Butter
- 60 ml Milch
- 100g Griechisches Joghurt
- 50-60g Parmesan (je nach Bedarf)
- 250g Garnelen
- 1 Bund frische Petersilie
- Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- Chilliflocken, Salz & Pfeffer
1
Knoblauch in Butter anschwitzen und mit Milch ablöschen, nach 2-3 Minuten langsam das Griechische Joghurt und danach Parmesan beigeben.
2
Zoodles nach Packungsanleiung zubereiten und zu der Sauce hinzufügen.
3
Die Garnelen mit Olivenöl und Chiliflocken in die Pfanne anbraten.
4
Die Karotten Zoodles mit Petersilie garnieren und servieren.
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