Wir haben die Frühlingskombi ausprobiert und müssen gestehen: Es war ein Gaumenschmaus! Unser Ei-Avocado-Brotbelag war ein geschmacklicher Sonnenaufgang und das bunte Erscheinungsbild lässt echte Morgenmuffel erwachen.

Doch die beiden können mehr als nur gut aussehen! Avocados sind nicht nur unglaublich lecker, sondern beinhalten auch gesunde Fette, die der Körper braucht. Das Simply Good Ei, aus zertifizierten österreichischen Betrieben, als Nährstoffbombe, ergibt den idealen Brotbelagspartner. Als Brot dazu empfiehlt sich vor allem Vollkornbrot, das durch seinen höheren Gehalt an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen eine wertvolle Grundlage für den Tag und den appetitlichen Aufstrich bietet. Zusammen mit dem in Scheiben geschnittenem Ei-Topping und etwas saisonalem Obst zaubert das kleine Frühstück nicht nur eine frische Geschmackskombination, sondern auch ein frühlingshaftes Bild.

Dazu einen frisch gebrühten Kaffee und jede Menge gute Laune und das Sonntagsfrühstück ist perfekt. Guten Appetit und viele bunte Frühlingsgefühle beim Ausprobieren!