Nüsse haben eine extrem hohe Nährstoffdichte, sprich man muss gar nicht viele essen um einen wichtigen Beitrag zur Deckung des täglichen Nährstoffbedarfs zu leisten. Zwar enthalten Nüsse auch viel Fett, weswegen sie in der Vergangenheit oft zu Unrecht in Verruf geraten sind. Es handelt sich jedoch um die gesunden ungesättigten Fettsäuren, die sich in Maßen genossen positiv auf unseren Körper auswirken.

Nüsse gibt es in vielen Formen und Geschmäckern, somit bieten sie auch genügend Abwechslung und lassen sich vielfältig einsetzen: Egal ob Walnuss, Haselnuss, Cashew, Erdnuss, Macadamia, Pistazien, Mandeln oder Paranüsse – sie alle enthalten wichtige Nährstoffe und tun Körper und Geist gut.

Nüsse schmecken jedoch nicht nur pur lecker, sondern lassen sich auch hervorragend in die täglichen Mahlzeiten integrieren:

• Beim Frühstück als Topping auf Müsli, Porridge & Co
• Zwischendurch als Zutat in einem frischen Smoothie oder in Form von selbstgemachten Nuss-Müsliriegeln
• Für das gewisse Extra in Pestos, Aufstrichen und Dips
• Zum Aufpeppen von Salaten, Suppen und anderen warmen Gerichten

Auch unsere Simply Good Produkte erhalten durch die Zugabe von Nüssen nochmals schnell und einfach das gewisse Extra. Wie wäre es zum Beispiel unsere Simply Good Tortelloni Käse mit einem DIY Wallnusspesto zu verfeinern? Pestos gehen ganz schnell und passen perfekt zu Pasta aller Art, das Rezept findet ihr unten. Probiere auch unseren Spicy-Thai-Wok mit Glasnudeln und Cashews – fertig zubereitet in nur 15 Minuten. Beide Gerichte schmecken nicht nur lecker, sondern versorgen den Körper auch mit einer Extraportion Nährstoffen.